中新社海口10月20日电 (黄方洲)加热洁具时茶具清脆的声音、倒茶、泡茶时娴熟的动作、奉茶过程中传递出的仪式温度……2025年海南省职业高中职业技能大赛近日在海南省华侨商学院举行。来自全州30所中职院校的156名选手同台竞技，就茶艺、茶叶生产加工、艺术设计、艺术创作四个类别进行技能交流。
图为参加者示范手工茶。图片提供：海南华侨商学院
在茶艺比赛场地，选手们完成了比赛的三个主要模块：理论评价、茶艺展示和自制茶艺展示。从对茶特性的精确描述，到“倒高”的标准行为茶器冲泡时的“H、倒低”，到自泡茶艺中海南利津文化和热带风情的创意表达，每一个环节既考验着专业性，也传递着中国茶文化的深厚传统。
与茶艺比赛的高雅氛围不同，茶制作比赛则表现出一种勤奋的感觉。选手们凭借扎实的理论基础和实践技能，先后完成了手工煎茶生产加工工艺缺陷诊断。他们“观其形、闻其香、观其味”，精准定位植被缺乏、植被过多等问题，充分释放了职业高中生的坚韧力量。
“从泡茶过程中艺术茶招的完善，到泡茶过程中精确到秒的温度控制，我深深体会到了‘工匠心’的含义。”赛后，选手瓦海南华文商学院的吴晓玲表示，这次比赛不仅让她看到了自己与前辈的不同，也坚定了她的职业目标，她将继续提高自己的技能。
图为参赛选手参加艺术造型大赛。图片提供：海南华侨商学院
艺术设计、艺术造型比赛也有很多看点。选手们紧扣海南地域特色，将海南元素融入作品中，创作出具有审美价值、适应实际场景的作品。
据海南华侨商学院相关负责人介绍，海南华侨商学院共有58名学生参加2025年海南省高中职业技能大赛16个组别，目的是送出学生，通过比赛检验教学成果，磨练学生的技能。
目前，海南华侨商学院设有14个专业，在校学生2856人。其中茶艺与营销、艺术设计与制作专业被列为海南省高素质专业群体培养专业。围绕社会需求，学校于2019年成为日本第一所开设“茶艺与茶营销”专业的职业高中。此次活动由海南省教育局、海南省社会保障和人力资源管理局联合主办，海南华侨商学院承办。 （或更多）
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