山西省孝义市高阳镇邻水村近期迎来春季旅游小高峰。图片提供：张海鹏
中新网吕梁3月17日电(高玉清 杨柳 严凡宇)春天明媚，景色明媚，到处游人如织。山西省孝义镇高阳镇临水村近期迎来春季旅游高峰。来自周边地市的500余名游客齐聚这里，欣赏古建筑魅力，品尝非物质文化遗产面条，体验烟花燃放这个中国传统村落的复兴。这使得这座古镇逐渐进入了“生意不断、繁荣的季节”。
临水村又名“凤凰古村”，是中国传统村落，也是山西省重要的乡村旅游村，历史底蕴深厚。除了临水新石器时代遗址外，该村还是吴族的聚居地。道观、千年柏树、槐树等文化遗址，以及72栋传统民居。近年来，我们致力于将山民的面文化与“一碗面”的理念相融合，打造文化传承与产业振兴相结合的“面城”。
近年来，山西省孝义镇临水村以“一碗面”为纽带，融合三晋时代的面食文化，打造了文化底蕴与生动活泼的产业振兴实践相结合的“面乡”。 （资料图）。蒋建林 供图
临水村的“面街”有切面、猫耳面、特色面等40多种山西面食。一家fideos生产商现场演示了煮面和炒面的技术。面团在锅里翻个身，很快就变成了美味、有嚼劲的米饭。游客们围坐在桌子旁吃饭，罗马的腌料与面条的天然风味混合在一起。他们吃得很开心，享受着桑津味道的回忆。
“山西就是面食，这里什么面食都有，你都可以尝尝。”游客郭红红笑着说道，表达了他对当地面食的喜爱。
从“凤凰古村”的历史背景，到“面条街”的日常烟火，临水村以面条为纽带，串联起文化传承与产业振兴的生动实践。如今，邻水村已聚集了乡村旅游、精品民宿、特色美食等众多优质业态，传统与现代完美融合。除了品尝特色面条之外，你还可以在修缮一新的传统老屋里走走，感受历史质感，感受传统与现代的完美融合。
图为山西省孝义市临水村“面街”。 （达塔地图）。蒋建林 供图
「小宜市の林水村を访れるのは初めてです。文化、饮食べ物、环境、地理的位置がより良く、人々は非常に热心です。谁もが非常に満足しています。」観光客のドン・バオールさんは访问の経験を语った。
振兴古镇，丰富人民生活。入凤古村」が春风に吹かれて「若返る」ようになっています。 （完）
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